Baobab Frucht: Hilft Baobab Pulver beim Abnehmen?

In letzter Zeit hört man immer mehr von so genannten Superfoods. Egal ob Grüner Kaffee, Himbeerketon oder Acai Beeren, den natürlichen und teilweise exotischen Naturprodukten wird vor allem eines nachgesagt: Sie helfen beim Abnehmen und stärken die Gesundheit. Während einige einen nachweislich positiven Effekt auf das Körpergewicht und die Gesundheit haben, sind andere hingegen einfach nur eine überflüssige Ergänzung. Aus den Savannen Afrikas kam vor kurzer Zeit nun wieder ein neues Superfood nach Europa, welches gerade im Hinblick auf Gewichtsverlust äußerst hilfreich sein soll: Die Baobab Frucht.

Baobab – Der afrikanische Baum des Lebens

Die Baobab Frucht stammt vom gleichnamigen Baum, der Umgangssprachlich auch Affenbrotbaum genannt wird und hauptsächlich auf dem afrikanischen Kontinent beheimatet ist. Der Baum selbst kann bis zu 30 Meter groß werden und ist nicht nur das Sinnbild für die afrikanische Savanne, sondern wird auch bereits seit vielen Jahrhunderten in der traditionellen Medizin verwendet. Baobab werden viele heilende Eigenschaften zugeschrieben und einheimische Afrikaner ziehen nicht selten mit Ihrem ganzen Stamm zu einem neuen Baum, wenn der alte Baobab stirbt.

Während die Früchte, Samen und Blätter gegen Krankheiten wie Malaria und Pocken sowie bei Asthma, Zahnschmerzen, Fieber und Magen-Darm-Problemen helfen sollen, werden die Baobab-Blüten zur Behandlung von Arthrose und Arthritis verwendet. Ein Baobab Baum kann problemlos bis zu 3.000 Jahre alt werden und gilt in Afrika deshalb auch als Baum des Lebens.

Die Früchte des Affenbrotbaums

In Europa werden vor allem die Früchte des Baobab Baums angeboten und verwendet – sei es als frisches Obst oder als Nahrungsergänzungsmittel. Sie weisen einen besonders hohen Anteil an antioxidativ wirksamen Polyphenolen auf und können unter anderem den Alterungsprozess verlangsamen. Polyphenole sind sekundäre Pflanzenstoffe, die in einer Pflanze zum Beispiel als Geschmacks- oder Farbstoffe vorkommen. Sie bekämpfen freie Radikale im Körper, welche hauptsächlich für den Alterungsprozess zuständig sind, wirken entzündungshemmend und können Krebs vorbeugen.

Neben Polyphenolen bietet die Baobab Frucht allerdings auch zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe. Besonders der Vitamin-C-Gehalt ist in diesem Fall hervorzuheben. Mit mehr als 280mg Vitamin C auf 100g Baobab Pulver hat es sechsmal mehr Vitamin C als eine Orange. Somit wird das Immunsystem effektiv gestärkt und die Aufnahme von Eisen aus der Nahrung wird vereinfacht. Eine Tagesportion des Baobab Fruchtpulvers reicht in der Regel schon aus, um den halben Vitamin C Bedarf des Tages zu decken. Darüber hinaus enthält Baobab auch noch große Mengen an Kalium, Vitamin B6, Eisen und Ballaststoffen, welche alle wichtig für eine gesunde und ausgewogene Ernährung sind.

Baobab beim Abnehmen

Heutzutage haben viele Menschen das Problem, dass Sie kaum hochwertige Ballaststoffquellen wie Obst, Gemüse und Vollwertprodukte verzehren und stattdessen eher auf Fast-Food oder Fertiggerichte zurückgreifen. Die Folgen davon sind unter anderem Verstopfungen, ein erhöhtes Darmkrebsrisiko, steigende Blutzuckerwerte und ein geringes Sättigungsgefühl. Aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts kann die Baobab Frucht zu einer gesunden Ernährung beitragen und ein starkes Sättigungsgefühl hervorrufen. Fast 50% der Frucht bestehen nämlich aus reinen Ballaststoffen. Somit enthält ein Esslöffel Baobab Pulver bereits genauso viele Ballaststoffe wie eine Scheibe Vollkornbrot.

Gerade beim Abnehmen sind Ballaststoffe wichtig und hilfreich, da sie ein nachhaltiges Sättigungsgefühl hervorrufen und die Verdauung sowie Aufnahme von Kohlenhydraten verlangsamen. Dadurch steigen der Blutzuckerspiegel sowie die Insulinausschüttung nach einer Mahlzeit geringer als normal an. Somit bleiben Blutzuckerschwankungen und deren Folgen wie Heißhungerattacken, Stimmungsschwankungen oder Konzentrationsstörungen aus und es fällt einem leichter, sich gesund zu ernähren und abzunehmen.

Während die Frucht selbst mit 200 kcal auf 100g relativ viele Kalorien hat und deshalb beim Abnehmen nicht sonderlich hilfreich ist, hat Baobab Pulver lediglich 12 Kalorien pro Esslöffel. Zwei Löffel täglich reichen bereits aus, um das Hungergefühl nachhaltig zu mindern, schneller satt zu machen und Heißhungerattacken zu vermeiden.

Wunderbaum aber kein Wundermittel

Der Baobab Baum und insbesondere seine Frucht haben mit ihren zahlreichen Nährstoffen, Mineralien und Antioxidantien viele positive Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit. Auch das Abnehmen kann durch den hohen Ballaststoffgehalt und die beruhigende Wirkung auf die Verdauung erleichtert werden. Jedoch ist Baobab kein Wundermittel. Solange man sich nicht zusätzlich gesund sowie ausgewogen ernährt und körperlicher Bewegung nachgeht, wird die Einnahme eines Baobab Nahrungsergänzungsmittels beim Abnehmen allein auch nicht helfen. Das Superfood kann jedoch unterstützend wirken und bestimme Mechanismen im Körper auslösen, mit denen Heißhungerattacken unterdrückt und eine schnelleres Sättigungsgefühl hervorgerufen wird. In Kombination mit gesunden Shakes und Gerichten, stellt Baobab Pulver zudem eine einfache Möglichkeit dar, die Gesundheit des Körpers auf leckere Art und Weise zu unterstützen.